Novorozenci, malé děti

Přítomnost mědi je jednou ze základních podmínek vývoje plodu v děloze, má velmi důležitou úlohu při formování mozku a nervového systému. Je zodpovědná za produkci myelinu, který obaluje nervové buňky a vlákna a v nemalé míře je zúčastněná v přenosu informací mezi nervovými buňkami.

Plod získává měď z organismu matky. Organismus novorozence si nahrazuje měď z vlastních rezerv (je vytvořena do třetího stadia těhotenství). Náhrada a stálý příjem mědi u dětí již chodících se dostává do jejich organismu prostřednictvím zdravé výživy. Potřebná denní dávka mědi u dětí je 0,5 - 1 mg v závislosti na jejich váze a věku.